赤鬼炙燒牛排館-akaoni steak house

生菜沙拉

採用新鮮蔬果.搭配馬鈴薯泥.佐

上日式和風沙拉醬.微酸微嗆的

滋味.讓人一次就著迷

日式土瓶蒸

以大量的蔬菜.水果.柴魚.蛤.雞

肉.香菇所熬製的土瓶蒸.在餐後

食用.清爽的口感把所有的油膩

一掃而空

日式鯖魚

嚴選富含油脂的鯖魚.佐以日式

低鹽輕漬法.搭配越光米飯.

日本新瀉越光米飯

採用100%來自日本新瀉的越光米.

口感Q彈.香甜.慢慢咀嚼嚥下後更

可感受到清爽的米飯香

日式小菜

採用日本A級嫩海帶芽+季節蔬菜.

增添清爽口感

和風三分蛋

建議吃法：純正日式吃法，連同

醬汁一口吃下可以吃到新鮮的蛋

香

蒸蛋

特色：
　　採用蔬菜柴魚高湯為基底，

　　入口滑順

最佳食用方法：
　　送餐時請先食用以免降溫

玉米濃湯

特色：
　　採用大量的蔬菜、雞肉為

　　基底，濃郁滑順的滋味加

　　入麵包丁，堪稱一絕

最佳食用方法：
　　在吃排餐前享用，有開脾

　　暖胃之效

羅宋湯

特色：
　　採用大量的蔬菜、牛肉為

　　基底，微酸的滋味頗為開

　　胃

最佳食用方法：

 　　在用完排餐後飲用，有清

　　爽感

酸菜（直接食用）

特色：
　　微酸，纖維細緻、香氣明

　　顯，具有開胃的特色

最佳食用方法：
　　可單獨吃，亦可與黑胡椒

　　醬一同拌麵吃

酸洋蔥（配肉用）

特色：

 　　較酸，去油膩，具有開胃的

　　特色

最佳食用方法：
　　可單獨吃，亦可與牛排一

　　同入口食用

私房辣韭菜(拌麵用)

特色：

　　選用台灣大溪的韭菜，纖

　　維細緻、香氣明顯，具有

　　開胃、健脾的特色

最佳食用方法：
　　與黑胡椒醬一同拌麵吃

　　（單獨吃會太鹹太辣）